В мишленовский ресторан Coi в Сан-Франциско можно попасть только заранее купив билеты. Владельцы заведения выступают резко против самой распространённой услуги – бронировать столик заранее – по телефону или через интернет.
Опыт рестораторов показывает – люди бронируют столики, а потом – не приходят. В случае с входными билетами – всё происходит намного жёстче.
Если вы хотите посетить ресторан Coi, вам стоит потратиться на билеты: за одного гостя придется заплатить от 145 до 195 долларов. Вместе с билетом вам высылают буклет с меню из 12 блюд. Спиртные напитки покупаются отдельно, только в ночное (вечернее) время.
Купив билет, вы, к сожалению, не сможете уже вернуть его назад, в кассу ресторана. Единственное, что вы сможете сделать – предложить билет кому-то из друзей или попытаться продать билет в ресторанв интернете.
